Kommen, Carum carvi

32,00 kr.
20,00 kr.
Kommen, er en af de skønne hvide skærmplanter, som vokser vildt i Danmark. Frøene er også et yndet krydderi.
Antal

Kommen, Carum carvi, er en 2-årig plante, der i naturen vokser i vejkanter, enge og på overdrev. De fine dobbelte skærme give en lethed i det vilde staudebed, og frøene kan bl.a. bruges i brød, ost og snaps. Mange insekter søger pollen og nektar i kommenblomsterne.

..........................................................................................................

Kategori: Hjemmehørende. Frø fra vores biogeografiske region

Blomstring: Maj-juli

Højde: 25-60 cm

Voksested: Almindelig havejord. Veldrænet lerjord. Fugtig, næringsrig jord. Sol-let skygge.

Biologi: Nektarrige blomster, der besøges af bier, fluer, svirrefluer og biller. Understøtter 45 forskellige arter, som lever på planten (ifølge PPE).

Spiselige dele: Blade, blomster, frø

Såtips: Spirer ved 20-25°C. Kan have brug for en kuldeperiode,  -4°C-+4°C, i 2-4 uger, hvis spiring ikke fremkommer. Kan spire uregelmæssigt. 

Hjemmelavet kuldebehandling: Frø sået i sensommer og efterår, gennemgår en naturlig fugt og kuldebehandling. Men hvis man selv vil styre processen kan man prøve følgende. Bland frøene i en plastpose sammen med fugtigt sand. Læg posen i en kasse med låg eller på anden måde beskyttet fra fugle, mus og andre nysgerrige dyr. Lad posen overvintre i den anbefalede kuldeperiode i køleskabet, en kold garage eller lignende. Tjek indholdet fra tid til anden, for at se om sandet vedbliver med at være let fugtigt (aldrig drivvådt). Ellers spray med en forstøver ned i posen. Efter endt kuldeperiode, kan posens indhold bredsås i bakker eller såbede når temperaturen stiger.

Optimale såtidspunkter: August-november og februar-maj

Generelle såtips:

  • Så enkeltarter i bakker eller såbede. Vigtigt er det at der er bar jord. 
  • Frø sået ud i en græsplæne eller anden tæt vegetation, vil ikke lykkes optimalt.
  • De fleste frø skal blot have lille drys af jord, grus eller sand over sig. Som tommelfingerregel skal frø sås i en dybde på ca. 2 gange frøets diameter.
  • Meget små frø dækkes ikke, men trykkes blot let ned i jorden.
  • Hold altid frø fugtige, mens spiring foregår. Fugtige, men ikke drivvåde.

Læs mere om såning af vilde frø HER.

Ca. 100 frø

Ofte købt sammen med