Alm. vinterkarse, Barbarea vulgaris

32,00 kr.

Vinterkarse står stedsegrønt hele vinteren, og skyder en høj flot gul blomst i foråret.

Antal

Vinterkarse, Barbarea vulgaris, er en 2-årig plante, der 1. år kun skyder blade op. 2. år blomstrer den og sætter frø. Moderplanten dør, men har planten haft mulighed for at kaste frø, vil der komme nye planter år efter år. Smager af skarp karse, og er brugt flittigt i køkkener verden over. Den står med grønne blade hele vinteren, og man kan plukke til salat hele året. Rigtig god insektplante. 

..........................................................................................................

Kategori: Hjemmehørende. Frø fra vores biogeografiske region

Blomstring: Maj-juli

Højde: 30-90 cm

Voksested: Almindelig havejord. Fugtig jord. Veldrænet lerjord. Sol-halvskygge.

Biologi: Populære nektarrige blomster. Besøges bl.a. af vinterkarsehalvmøl. Understøtter 41 forskellige arter, som lever på planten (ifølge PPE). 

Spiselige dele: Blade, blomster

Såtips: Spirer godt ved +20°C. Kan også sås sensommer/efterår, og vil spire når varmen kommer.

Optimale såtidspunkter: August-november og marts-maj

Generelle såtips:

  • Så enkeltarter i bakker eller såbede. Vigtigt er det at der er bar jord. 
  • Frø sået ud i en græsplæne eller anden tæt vegetation, vil ikke lykkes optimalt.
  • De fleste frø skal blot have lille drys af jord, grus eller sand over sig. Som tommelfingerregel skal frø sås i en dybde på ca. 2 gange frøets diameter.
  • Meget små frø dækkes ikke, men trykkes blot let ned i jorden.
  • Hold altid frø fugtige, mens spiring foregår. Fugtige, men ikke drivvåde.

Læs mere om såning af vilde frø HER.

Ca. 400 frø

Ofte købt sammen med